Sächsische Vinothek
An der Frauenkirche 13 / Salzgasse 2, 01067 Dresden
Telefon: 0351 – 48 45 200
Dieses Rezept ist einem alten Kochbuch entnommen. „Ratgeber für Herd und Haus“ von Berta Dißmann, 16. Auflage, um 1930 Das Rezept als PDF herunterladen -> Zutaten für 4 Personen 500 g Kalb- oder Rindfleisch 1 Prise Pfeffer 40g Fett 25 g Mehl 1 mittelgroße Zwiebel ¾ l Wasser Salz 1 Priseweiter lesen
Die Grundsuppe gilt als Grundlage für alle weiteren gebundenen oder seimigen Suppen Das Rezept als PDF herunterladen -> Dieses Rezept ist einem alten Kochbuch entnommen. „Ratgeber für Herd und Haus“ von Berta Dißmann, 16. Auflage, um 1930 Zutaten für 4 Personen 40 g Fett 1/8 l kaltes Wasser zum Glattrühren 1 kl. Zwiebel weiter lesen
| Montag bis Freitag | 14 bis 18 Uhr |
| Samstag | 12 bis 18 Uhr |
Sächsische Vinothek
An der Frauenkirche 13
Salzgasse 2, 01067 Dresden
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