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Der König des Weißeines mit Spitzenweinen

Von der Weinrebe Chardonnay für Sie in unserer Vinothek erhältlich:

Weinmanufaktur Mariaberg trocken / Barrique	27,00 €
Weingut Loose trocken	15,90 €
Weingut Hanke trocken	12,90 €

Der Chardonnay ist der König der Weißweinreben, angesichts der ungeheuren Anzahl an Spitzenweinen, die weltweit aus dem Chardonnay erzeugt werden.

Die Herkunft des Chardonnay ist nach wie vor ungeklärt. Da die Mutationsfreudigkeit des Spätburgunders (Pinot Noir) seit langem bekannt war und bereits den Grau- & WeißburgunWeiterlesen »

Elegante Weine mit frischer Säure

Von der Weinrebe Weißburgunder für Sie in unserer Vinothek erhältlich:

Weingut Schloss Wackerbarth trocken	17,90 €
Weingut Drei Herren trocken	16,90 €
Weingut Prinz zur Lippe trocken	14,90 €
Weinbau Henke halbtrocken	12,90 €
Winzergenossenschaft Meißen trocken & lieblich	12,90 €
Weingut Loose trocken	14,90 €
Weingut Zimmerling trocken	19,90 €
Weingut Haus Steinbach trocken	16,00 €
Weingut Matyas trocken	15,50 €

Der Blaue Spätburgunder (Pinot Noir) wird als Urform des Burgunders angesehen. Beim Grauburgunder handelt es sich um eine helle Knospenmutation, der Weiße Burgunder kann Weiterlesen »

Weißwein – aromatisch fruchtig, mit wenig Säure

Von der Weinrebe Bacchus für Sie in unserer Vinothek erhältlich:

Weingut Matyas feinherb	14,90 €
Weingut Schloss Wackerbarth trocken	14,90 €
Weingut Pesterwitz trocken	13,90 €
Winzergenossenschaft Meißen trocken	13,90 €

Bacchus ist – außer der Name des griechischen Weingotts – auch der einer feinen Weißwein-Rebsorte, die mitunter auch ganz leicht nach schwarzer Johannisbeere und Muskat Weiterlesen »

Geschenkgutscheine für unsere Weinführungen

Sie möchten Ihren Freunden, Verwandten oder Geschäftspartnern eine Freude machen, möchten die Auswahl aber lieber den Beschenkten überlassen?

Oder soll es eine Weinprobe oder eine Weinwanderung werden?

Dann verschenken Sie doch einen unserer Gutscheine! Schreiben Sie uns unter gutschein@saechsische-vinothek.de» eine E-Mail mit Ihrem Gutschein-Wunsch.Weiterlesen »

Die kleine deutsche Schwester des Sauvignon Blanc

Von der Sächsischen Scheurebe für Sie in unserer Vinothek erhältlich:

Weingut Hanke Kabinett trocken	13,90 €
Weingut Schloss Proschwitz trocken	18,50 €
Weingut Schloss Proschwitz EISWEIN	65,00 €
Weingut Vincenz Richter trocken	14,90 €
Weingut Schloss Wackerbarth trocken	17,90 €
Weinbau „Acht Zeilen“	16,60 €

Die Scheurebe gelang dem Rebenzüchter Georg Scheu im Jahr 1916. Es handelte sich dabei um seinen 88. Sämling einer Kreuzungsserie  – vermutlich aus Riesling und Silvaner. Weiterlesen »

Weißweine mit großem Facettenreichtum

Von der Weinrebe Silvaner für Sie in unserer Vinothek erhältlich:

Weingut Jan Ulrich trocken	13,90 €
kastler friedland winzer	15,90 €

Über die ursprüngliche Herkunft der Rebsorte wurde lange gerätselt. So verortete man ihre Wurzeln des Namens wegen im rumänischen Transsilvanien, also in Siebenbürgen, oder auch in Silvan, einer Stadt in Mittelasien. Genetische Untersuchungen bestätigen unterdesWeiterlesen »

Diese Weißweine sollten jung getrunken werden

Vom Müller-Thurgau für Sie in unserer Vinothek erhältlich:

Weingut Matyas feinherb	12,90 €
Weingut Loose trocken	10,90 €
Winzergenossenschaft Meißen	9,90 €
Weingut Vincenz Richter	10,50 €
Weinbau „Acht Zeilen“	14,90 €

Müller-Thurgau ist eine Weißweinsorte, die 1882 von dem Schweizer  Hermann Müller-Thurgau aus dem Schweizer Kanton Thurgau an der Forschungsanstalt Geisenheim im RheinWeiterlesen »

Der kleine Verwandte des Rieslings

Vom Weißwein Kerner erhalten Sie in unserer Vinothek:

Weingut Ricco Hänsch feinherb	16,90 €
Weingut Schloss Wackerbarth trocken	14,90 €
Weingut Ulf Große trocken	10,50 €
Weingut Jan Ulrich trocken / halbtrocken	14,90 €
Weingut Aust trocken	17,90 €
Winzergenossenschaft Meißen trocken	14,90 €

Die weiße Rebsorte Kerner kann in allen Qualitätsstufen ausgebaut werden. So gibt es den kernigen Schoppenwein genauso wie die langanahaltende feinfruchtige Spätlese oder edelsüße Auslese. Teilweise werden die Trauben auch zu würzigen Schaumweinen versektet. Weiterlesen »

Sächsische Spezialität – auch für Winzersekte und Tresterbrände

Von dieser Rebsorte für Sie in unserer Vinothek erhältlich:

Klaus Zimmerling, 0,5 l	21,90 €
Weingut Hanke fruchtig	14,90 €
Winzergenossenschaft Meißen trocken oder lieblich	14,90 €
Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe 0,375 l edelsüß	19,90 €
Frédéric Fourré	18,90 €
Weingut Hoflößnitz	21,00 €
Weinhaus Schuh	17,90 €
Haus Steinbach	16,90 €

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Sächsische Winzergenossenschaft Meißen 2016

Domina Rosé Kabinett trocken

Mit heller durchscheinender karminroter Farbe weiß dieser Rosé von der Domina zu begeistern. Ihr vielschichtiger Duft erinnert an rote Johannisbeeren, helle Kirschen und eine dezente pfeffrige Würze. Im Geschmack ist der Wein weich und rund mit gut eingebundener Säure und kaum spürbaren Tanninen.

Gekühlt bei 10-12°C passt dieser Wein gut zur nächsten Grillparty mit Lammkoteletts an Preiselbeeren, oder einfach nur um einen lauen Abend zu genießen.

• Alkoholgehalt: 11.5 %
• Säuregehalt: 5.2 g/l
• Restsüße: 2.8 g/l
• Deutscher Prädikatswein b.A. Sachsen, enthält SulfiteWeiterlesen »